Showing posts with label food. Show all posts
Showing posts with label food. Show all posts

Tuesday, June 16, 2015

My training week

Hey guys and sorry for being MIA again. The summer has started, but if you ask me it still feels more like early spring. I've started biking to work and I've been forced to wake up a bit earlier than usual but the feeling I get from my morning workout is totally worth it. It feels great to enjoy the fresh air instead of sitting on a bus. Last week I had lots going on but that didn't make me stop my training. I feel like the biking has taken over and I haven't been running much but I'm sure there will be some time for that too during this summer. Working out this much keeps me constantly hungry. I still don't know if I eat enough though. Just check out my basic lunch at work. Lots of salad and vegetables, some potato and salmon. Delicious. 

I've also discovered the gym again thanks to a good friend of mine with whom I do morning sessions together with, she challenges me and makes me work harder. A morning at the gym, a nice moment in the sauna just relaxing and a fulfilling breakfast after that gives a great start to the day. This is one routine I am hooked on. How do your summer mornings look like?



MONDAY: Biking 10km and BodyPump 60min

TUESDAY: Biking 10km and running 8km

WEDNESDAY: Biking 27km

THURSDAY: Stretching 30min

FRIDAY: Running 5km and gym 60min


Heippa taas ja sori kun olen taas ollut poissaoleva. Kesä on hiljalleen alkanut ja samaten työkiireet. Työmatkapyöräilyä olen jatkanut ja tehnyt siitä ihan kunnon hikitreeniä. Täytyy sanoa että sen johdosta on kyllä ihan koko ajan nälkä. Voin sanoa myös nyt tätä kirjoittaessa, että söin reilu tunti sitten ison annoksen kasviksia, kanaa ja raejuustoa ja taas tuntuu vatsa tyhjältä. Aineenvaihdunta on siis kunnolla käynnissä. Välillä tuntuu että ei syö tarpeeksi treenimäärään nähden. Tosin kun katsoo tuota lounasannosta voisi olla toista mieltä; reilu puolet lautasesta salaattia ja kasviksia, vähän perunaa ja reilusti lohta. Eikä muuten tullut edes ähky. Eihän nämä annokset tietenkään tämän kokoisia kotona ole.  Juoksu on puolimaratonin jälkeen jäänyt pyöräilyn takia vähän vähemmälle, mutta kyllä sitäkin ehtii. 

Olen myös hyvän ystävän ansiosta rakastunut uudelleen salilla treenaamiseen. Ennen töitä on hyvä vetää kunnon aamutreeni toisiansa tsempaten. Kunnon hiki päälle salilla, rentoutumishetki saunassa ja reilu aamupala naamariin niin johan jaksaa taas päivän töissä ihan eri tavalla. Tähän tapaan minä olen jäänyt koukkuun nyt jo muutaman viikon jälkeen ja kaipaisin enemmänkin aamusaleja. Ohjelmaan kuuluu ihan perusliikkeitä ja on ollut ilo huomata että esimerkiksi perus penkkitreenissä saa jopa lisäillä painoa reilusti. Yllä näkyy viime viikon treenisaldo. Pyöräiltyä on tullut lähes 50km. Salilla pääpaino on yläkropassa kun pyöräilyssä ja juoksussa jalat on sen verran kovilla. Saa nähdä missä kunnossa ollaan kesän lopussa. Lomalla olisi kyllä tarkoitus treenata myös vaikka ei välttämättä niin lujaa. Miltä teidän kesäaamut näyttää?

Friday, February 27, 2015

Dinner @Gaijin

I was cooking the other night and came to think of these pics that I then found from a delicious dinner from last fall with a group of friends at Gaijin on Bulevardi in Helsinki. I've always loved Tomi Björck's restaurants and Gaijin is no exception. Great location, wonderful atmosphere and tasty food and drinks. You can order a ready-made menu or choose things from here and there like we did. Even if I am not a fan of Asian food I love the food here. And I must admit the drinks aren't that bad either. What is your favorite restaurant and do you have any other good restaurant tips? Feel free to share.

I like cooking at home as much as anyone but sometimes it is just nice to sit down and order some great food while sipping a glass of wine, don't you agree?


Tein tuossa yhtenä iltana ruokaa ja tuli mieleen yksi hauska dinner-ilta ystävien kesken Gaijinissa. Vaikka en aasialaisen ruuan ystävä ole olen kuitenkin aina tykännyt Tomi Björckin ravintoloista. Hyvää ruokaa ja juomaa ja mukava tunnelma. Valita voi joko valmiin menun tai vähän sitä ja tätä. Pelkästään baarimestarin drinkkien tekoa on hauska seurata sivusilmällä, ja osa porukasta pääsikin toimimaan koekaniinina. Onko teillä mitään suosikkiravintoloita? Otan mielellään vinkkejä ja ehdotuksia vastaan. 

Tykkään kyllä kuitenkin myös kokkailla kotona, mutta joskus on vain ihanaa istua alas ja tilata annos herkkuruokaa samalla viiniä maistellen, vai mitä? Jokaisella on oma tyylinsä tehdä ruokaa. Omani on se, että laitan musiikin soimaan Spotifysta ja tanssahtelen samalla kun kokkailen, mukana laulaen myös. Tuntuu että ruoka valmistuu nopeammin ja on hauskempaa sitä myös valmistaa. 

















Monday, October 13, 2014

Beach life in Rimini

My holiday was almost two months ago but I haven't found the time to actually write about it so I thought I'd finally do it now. I don't usually go on a beach holiday outside Finland during the summer as it tends to be so short. But with the new job and having actual real holiday for a whole week I really wanted to go somewhere else where I could see new places, shop, relax and swim, exactly what you need on a holiday. I'd always heard the stories from my mum going to Rimini with her sister around my age (a few times actually) and how much she enjoyed it so I thought it was finally my time to experience the Italian beach life as well. 

Kesälomani oli jo lähes kaksi kuukautta sitten mutta vasta nyt löytyi kunnolla aikaa kirjoittaa siitä. Olen yleensä viettänyt kesät Suomessa mm. mökkeillen ja uiden sillä Suomen kesä on tunnetusti lyhyt. Mutta uuden työn ja oikean kesäloman kunniaksi halusin oikein lähteä reissuun. Tarkoitus oli yhdistää kaikki loman parhaat puolet eli shoppailu, rentoutuminen, uiminen ja uusiin paikkoihin tutustuminen. Olin vuosien varrella kuullut äidiltä tarinoita siitä kun hän siskonsa kanssa (jopa muutamaan otteeseen) oli reissannut Riminillä ja kuinka paljon hän siitä nautti. Oli siis minun aikani lähteä katsastamaan Italian rantaelämää. 



I love organizing things so I enjoy nothing more than planning a holiday day by day, bookings and everything. That's what I did for four whole days when I took my brothers to Paris a few years back and they loved it. This time though I wanted to completely forget about the planning and let someone else do it so I booked a package trip with everything organized by someone else, a nice hotel I liked with straight flights and grabbed a good friend of mine with me. I did it a few months in advance so I was looking forward to the trip all summer. Our flight arrived rather late on a Sunday night so during the first night there wasn't much to do except get settled in and walking around a bit and of course tasting some delicious but surprisingly quickly melting Italian gelato, yummy. After a well-rested night and a huge breakfast it was time to put on a bikini and head to the beach. In Rimini and the cities around it there really isn't a normal kinda beach. Each hotel has their own numbered beach with deck chairs and sunshades. And you only have to pay a small fee for the whole day and you get towels too and the rights to use the showers and toilets at the beach, plus you can participate in the different activities. Wanting to relax we focused on the deck chairs instead and getting a proper tan. That's what I call life. Eating a light lunch in between and taking a nice dip in the sea didn't feel too bad either. As we liked our hotel room we used to hang out there a bit too almost every day and watch some movies before going out to dinner as there were some really good ones on and we had comfy beds too. ;) Rimini is a real beach city but you don't really feel like spending all day outside there in the heat and the stores on the main boulevard are mainly for tourists so there isn't really that much to do.

Rakastan suunnittelua enkä nauti mistään niin paljon kuin reissujen buukaamisesta ja suunnittelusta päivä kerrallaan. Sellaisen reissun järjestin veljilleni Pariisiin muutama vuosi sitten jossa toimin heidän matkaoppaanaan neljä päivää ja näytin kaikki tärkeimmät paikat Pariisissa ja heidän mielestään se oli hauskaa. Tällä kertaa halusin kerrankin unohtaa suunnittelun ja vain valita kivan hotellin ja suorat lennot kohteeseen ja antaa jonkun toisen hoitaa suunnittelun joten päädyin pakettimatkaan. Hyvä ystävä mukaan ja menoksi. Matka varattiin jo keväällä joten sitä ehti koko kesän fiilistelemään. Lento oli perillä sunnuntai-iltana melko myöhään joten aikaa ei jäänyt paljon muuhun kuin aloilleen asettumiseen ja ympäristön tutkailuun unohtamatta herkullista italialaista jäätelöä, nam. Hyvin nukutun yön ja massiivisen aamiaisen jälkeen oli aika vaihtaa bikinit ylle ja suunnata rannalle. Riminissä ja ympäröivissä kaupungeissa ei ole oikeastaan normaalia rantaa ollenkaan. Jokaisella hotellilla on oma numeroitu ranta aurinkotuoleineen- ja varjoineen. Tästä huvista joudut pulittamaan pienen korvauksen ja saat tuolit koko päiväksi sekä pääsyn vessoihin ja suihkuihin sekä omat rantapyyhkeet. Myös erilaisiin aktiviteetteihin voi osallistua. Rentoutuminen oli päätarkoitus joten keskityimme rantatuoleissa makaamiseen ja brunan kehittämiseen. Oi elämää. Kevyt lunch siihen väliin ja hieman pulikointia meressä, ei ollenkaan huono tapa viettää päivää. Meillä oli todella mukava hotelli joten vietimme myös jonkin verran aikaa siellä ennen iltaisia dinnereitä. Rannalla kun ei koko päivää jaksa (eikä ole tervettä) maata ja televisiosta tuli usein hyviä leffoja. Ja olivathan sängytkin aika mukavat. ;) Rimini on rantakaupunki eikä ulkona viihdy koko päivää ja rantaboulevardin putiikit ovat lähinnä suunnattu turisteille ja ne koluaa melko nopeasti läpi. 


On the first proper night we enjoyed a long dinner with a started, main course and dessert and a bunch of wine too as we were in Italy. I swear nothing felt better afterwards than just falling into bed. Choosing a restaurant in Rimini is easy there are tons to pick from but you gotta have the perfect timing to avoid waiting. Eating out later around 10pm or so and you'll be fine, of course it depends on the restaurant too. On Tuesday we just took a turn in Old Town Rimini and saw a 2000-year-old bridge and the oldest Arc de Triomphe standing from the Roman empire. Our evening was reserved for a trip to the small country of San Marino. The view up there was breathtaking and we walked all the way up, despite being +33C warm. We also got to know this great Finnish girl on the same trip staying in another city but traveling alone and we made plans for later during the trip too. Here are some of the first pics from the trip. There is still more to come so stay tuned… 

Ensimmäisenä kunnon iltana nautimme illallista pitkän kaavan mukaan eli alkuruoka, pääruoka ja jälkiruoka unohtamatta viiniä kun Italiassa kerran oltiin. Mikään ei tuntunut ihanammalta sen jälkeen kuin vain kaatua omaan sänkyyn. Riminissä ei ravintoloista ole puutetta mutta ajoitus merkitsee paljon jotta vältät turhan odottamisen. Iltakymmenen jälkeen pääsee melko vaivattomasti minne tahansa, mutta myös aiemmin jos on tuuria, riippuu myös tietenkin ravintolasta. Tiistaina kävimme katsastamassa Riminin vanhankaupungin jossa pistäydyimme 2000 vuotta vanhalla sillalla sekä Rooman ajalta vanhimpaan säilyneellä riemukaarella. Illaksi oli tiedossa reissu San Marinon valtioon. Näkymät olivat sanoinkuvaamattoman upeat ja kävelimme jopa koko matkan ylös, vaikka mittari näytti +33C. Tutustuimme myös samalla matkalla yksin reissaavaan suomalaistyttöön (majoittunut eri kaupungissa) ja sovimme myös yhteistä menoa myöhemmin reissun aikana. Tässä ensimmäisiä lomakuvia. Lisää tulossa joten pysykää kuulolla…




San Marino



Monday, September 22, 2014

Sunday Brunch Outfit

Today I was having brunch with a group of friends to celebrate one's birthday and the fact that he is going to the States to travel for a couple of months. Today was a beautiful almost summer like day with warmth and sunshine. I was very stuffed from brunch and then I already had to run to the next place. My brother turned 18 this week and got his driver's license so my mum put together a little celebration today. My sister had been baking cinnamon buns, cheese cake you name it. 

I got to hang out with some friends I haven't seen much lately and it turns out we're almost neighbors even. At times like this you realize how small a place Finland sometimes feels like. But I quite like it, even if I do miss living in France. Today was also the season start to the new Dancing with the Stars in Finland. All glitz and glamour every Sunday. Speaking of glamour we were already discussing themes for a possible themed Christmas party. It's still far away I know but gotta start the planning early. Any suggestions?

Tänään olin brunssilla ystäväporukalla. Juhlistimme synttäreitä ja samalla läksiäisiä kun sama ystävä on lähdössä Jenkkeihin reissaamaan pariksi kuukaudeksi. Tänään oli upea melkein jopa kesäinen ja aurinkoinen päivä. Olin aivan täpötäynnä brunssista kun piti jo juosta seuraavaan paikkaan. Veljeni täytti tällä viikolla 18 ja sai vihdoin ajokortin joten äitini järjesti pienet juhlinnat sen kunniaksi. Siskoni oli leiponut korvapuusteja, juustokakkuja ja vaikka mitä.

Sain myös viettää aikaa ystävien kanssa joita en ole tavannut pitkään aikaan ja totesimme että olemme melkein naapureita. Tällaisissa tilanteissa huomaa miten pieneltä paikalta Suomi joskus tuntuu. Pidän siitä, vaikka välillä kaipaan elämääni Ranskassa. Tänään alkoi myös uusi kausi Tanssii Tähtien Kanssa-ohjelmaa, eli se tarkoittaa blingiä ja glamouria joka sunnuntai. Glamourista puheenollen aloimme tyttöjen kesken miettimään sopivaa pikkujouluteemaa. Onhan vielä vähän aikaista kun ei ole vielä luntakaan satanut mutta suunnittelu pitää aloittaa ajoissa. Onko ideoita?












Shirt: Zara
Blazer: Moschino
Jeans: Guess
Pearls: Glitter
Bag: Chanel

Sunday, July 20, 2014

Summer evenings @Skiffer

Summer evenings are best spent outside in the sunshine. Terraces get filled up with people to enjoy the sun, summer, good company and great food and drinks. One of my favorite spots in the Helsinki summer is Skiffer in Liuskaluoto (Kaivopuisto). A short boat ride and you can admire the view of the city, good music, see your friends and enjoy they're great pizzas. 
My personal favorite is the Soignon aka goat cheese-strawberry pizza. It might not surprise anyone anymore that I could eat goat cheese with pretty much anything. The strawberries make the pizza a bit more fresh too. Skiffer is a place where you almost every time run into friends. If you're spending the evening in a bigger group then try to head out early as the tables get filled quickly. Below are some pics from my Skiffer memories this summer. And the summer isn't over yet. ;)

Kesäillat ovat parhaimmillaan ulkosalla auringonpaisteessa. Terassit täyttyvät ihmisistä jotka tulevat nauttimaan auringosta, kesästä, hyvästä seurasta, maukkaasta ruuasta ja juomasta. Yksi kesän lempipaikoistani Helsingissä on Liuskaluodon Skiffer. Sinne pääsee siis Kaivopuistosta, ja pienen lauttamatkan jälkeen pääset nauttimaan Kaivarin maisemista. Skifferillä on myös ihanaa viettää iltaa ystävien seurassa ja nauttia hyvästä pizzasta. 

Oma suosikkini on Soignon, eli vuohenjuusto-mansikka pizza. Ketään ei varmaan yllätä että voisin syödä siis vuohenjuustoa minkä kanssa tahansa. Mansikat tekevät pizzasta, tai liuskoista kuten niitä Luodolla kutsutaan raikkaampia. Päällä on myös pinjansiemeniä ja rucolaa. Täällä törmää myös lähes aina ystäviin ja tuttuihin. Jos vietät iltaa isommassa porukassa kannattaa olla ajoissa liikenteessä sillä pöydät täyttyvät nopeasti. Alta löytyy Skiffer-muistojani tältä kesältä. Ja kesähän ei ole vielä ohi. ;) Mikä on sinun paras Skiffer-muistosi?







   

    






Saturday, July 12, 2014

Magnum Helsinki

There is no summer without ice cream. We were invited to taste the Magnum "do it yourself" ice cream in Helsinki last month in honor of Magnum's 25th anniversary. The point was that you could compose your own Magnum ice cream. First the ice cream (without the chocolate shell) is dipped into either white or milk chocolate and the you choose three toppings that are mixed together and dripped on top of your ice cream. To finish it off a little bit of running chocolate for nice decorative stripes. 

From outside the line didn't look that long but once we got in the wait was almost an hour. I'd say it was worth it though, the experience itself. A little something different. I chose strawberries, blueberries and some nuts on mine. It was yummy. Did you make your own Magnum ice cream?

Jäätelö kuuluu ehdottomasti kesään. Saimme kutsun Magnumin "tee-se-itse" jäätelökahvilaan Vanhalle Ylioppilastalolle. Magnum täyttää tänä vuonna 25 vuotta joten heillä on tällaista erikoista ohjelmaa sen tiimoilta. Ideana oli siis valita omaan jäätelöön ainekset. Lähtötilanne on pelkkä Magnum vaniljajäätelö ilman suklaakuorrutetta, joka sitten dipataan valko-tai maitosuklaaseen valintasi mukaan. Tämän jälkeen valitaan kolme täytettä jotka sekoitetaan keskenään ja tiputellaan jäätelön päälle. Loppusilauksena päälle koristeraidat juoksevasta suklaasta.

Ulkoa katsottuna jono ei näyttänyt pitkältä, mutta odotus kesti kuitenkin lähes tunnin. Kokemus sinänsä oli kyllä sen arvoinen. Valitsin jäätelööni täytteiksi kuivattuja mansikoita ja mustikoita sekä pähkinöitä. Oli se kyllä herkullista. Kävitkö sinä tekemässä oman Magnumin?










Thursday, May 1, 2014

Glada Vappen

Yesterday was the big Vappu celebration. The weather might've been a bit chillier than on some years but that didn't stop people from enjoying it. I was heading to a friend's party with another good friend of mine to spend the evening with good food and good company. The table was full and the evening went by great. We started by sipping some bubbly on the rooftop terrace while it was still light outside. Later during the evening we headed out to check out the situation on the town. We had a good time dancing even if the music was a bit loud, but in good company it (almost) doesn't really matter where you are. I also ran into a very old school friend of mine. Since pictures speak louder than words I'm gonna show you some from our evening. How did your Vappu celebrations go?
Eilen alkoivat Vappu-juhlinnat. Sää oli ehkä hieman viileämpi mutta se ei estänyt ihmisiä nauttimasta. Suuntasin ystäväni kanssa erään ystävän luo viettämään iltaa hyvän ruuan ja seuran merkeissä. Pöytä notkui ja ilta eteni hyvin. Aloitimme siemailemalla hieman kuplivaa kattoterassilla kun oli vielä valoisaa. Loppuillasta suuntasimme kaupungille katsastamaan menoa siellä. Meillä oli hauska ilta tanssiessa vaikka musiikki oli hieman liian kovalla, mutta hyvässä seurassa ei (melkein) haittaa missä sitä on. Törmäsin myös erääseen todella vanhaan koulukaveriin. Koska kuvat puhuvat paremmin kuin sanat niin tässä muutamia illastamme. Miten teidän Vappu-juhlinnat sujuivat?